Saumon Fumé Poivré
Une interprétation audacieuse et savoureuse d'un classique de fumoir. Ce saumon atlantique est fumé à chaud au bois d'érable et recouvert d'une croûte robuste de grains de poivre noir concassés pour une chaleur sophistiquée et réconfortante. Tendre, feuilleté et fabriqué localement en petits lots artisanaux.
- Poids net : 200g
- Ingrédients : Saumon Atlantique, sel, cassonade, épices, fumée de bois d'érable
- Espèce : Saumon Atlantique
- Source : Élevé en aquaculture marine
- Origine : Norvège
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