Collection: Café Purity

Le café le plus sain du monde — un Arabica biologique certifié USDA et de qualité supérieure, testé en laboratoire par une tierce partie pour détecter les moisissures, les mycotoxines et les pesticides, et torréfié pour conserver jusqu'à 65 % d'antioxydants en plus que les autres marques.

Pas de nervosité. Pas de maux de tête. Juste un meilleur café.

À propos de Purity Coffee

Le café, une habitude saine

Fondée en 2016 par Andrew Salisbury suite à des problèmes de santé au sein de sa propre famille, Purity existe pour prouver que le café peut être bon pour la santé — contrôlant chaque étape, de la ferme à la torréfaction, pour que chaque tasse soit pure et testée.

Testé en laboratoire, chaque lot

Chaque lot est analysé par un laboratoire tiers pour détecter la présence de moisissures, de mycotoxines, de pesticides et de métaux lourds – des contaminants que l'on trouve dans la grande majorité du café vert. Les résultats sont publiés en toute transparence.

65 % d'antioxydants en plus

Testé face à 46 autres marques, Purity avait en moyenne 65 % de contenu antioxydant en plus. Des protocoles de torréfaction personnalisés protègent l'acide chlorogénique (ACG) qui rend le café réellement bon pour la santé.

Qualité supérieure du top 1 %

Arabica biologique USDA, issue de l'agriculture régénératrice, certifiée Rainforest Alliance et Bird Friendly — un standard sans défaut que seul environ 1 % du café mondial peut revendiquer.

Quel rôti est fait pour moi ?

Découvrez les cinq mélanges

PROTÉGER : Torréfaction légère à moyenne

Une torréfaction moyenne et brillante pour ceux qui veulent le mélange le plus riche en antioxydants dans chaque tasse.

FLUX : Torréfaction moyenne

Le produit phare de tous les jours. Doux, équilibré et facile à digérer — le meilleur point de départ avec Purity.

EASE : Torréfaction foncée

Un rôti foncé à faible acidité, doux pour les estomacs sensibles – une saveur riche et audacieuse avec des mélanoïdines protectrices de l'ADN.

BALANCE : ⅔ décaféiné

Un tiers de caféine, trois fois plus d'antioxydants par tasse. Pour réduire sans abandonner le rituel quotidien.

CALME : décaféiné moyen

Décaféiné à l'eau de montagne sans produits chimiques qui conserve ses antioxydants. Tout le plaisir, sans la caféine.

Pourquoi ça vaut le coup

Des études ont révélé la présence de moisissure dans plus de 90 % des grains de café vert. Purity analyse chaque lot pour détecter la moisissure, les mycotoxines, les pesticides et les métaux lourds, puis torréfie les grains de manière à préserver les antioxydants au lieu de les brûler, et publie les résultats d'analyse pour consultation publique.

La plupart des cafés masquent ce qu'ils contiennent. Purity le publie.

À propos d'OnlyBlooms.ca

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